Cusco, Perú, una ciudad rica en historia y cultura, es famosa por sus impresionantes sitios arqueológicos y su vibrante escena culinaria.
Desde platos tradicionales peruanos hasta sabores internacionales, Cusco ofrece una amplia gama de experiencias gastronómicas que deleitarán su paladar.
En este artículo, exploraremos los mejores restaurantes de Cusco, asegurándonos de que disfrute de un delicioso viaje culinario durante su visita.
La escena culinaria de Cusco es tan diversa como sus sitios históricos. Si eres un entusiasta de la comida o simplemente buscas una comida deliciosa, esta guía te llevará a los mejores lugares para comer en la ciudad.
Desde cocina tradicional peruana hasta sabores internacionales, Cusco tiene algo para todos. ¡Vamos a sumergirnos!
Cicciolina es más que un simple restaurante; es toda una experiencia.
Cicciolina cree que una hermosa experiencia gastronómica involucra no solo la comida sino todo lo que te rodea. Todo comienza con las cocinas abiertas, el personal acogedor y los deliciosos aromas.
Este restaurante captura la esencia de la ciudad misma. Ofrece atmósferas distintas con sus propias vibraciones únicas. Ya sea que prefiera una copa de vino y tapas informal o una experiencia gastronómica más formal, Cicciolina lo tiene todo.
El restaurante está ubicado en el segundo piso de una antigua casa colonial en Cuzco. Tiene diferentes ambientes, desde el animado bar de tapas hasta el íntimo comedor con impecables manteles blancos y atrevidos cuadros.
Una vez que entres al comedor, te sentirás especial al instante. La combinación de paredes de color rojo intenso, asientos de cuero y un servicio atento crea una atmósfera memorable.
Cicciolina no es sólo un lugar para comer; es un lugar para observar, experimentar y saborear maravillosos sabores en un entorno encantador.
Chicha por Gastón Acurio es un restaurante con dos locales, uno en Arequipa y otro en Cusco. Se trata de celebrar los sabores, tradiciones y cultura de cada región.
Chicha se enfoca en la comida regional, enfatizando los productos, las tradiciones y la sabiduría culinaria de cada lugar. El local Cusco, ubicado a sólo una cuadra de la Plaza de Armas, es un homenaje a la herencia culinaria del antiguo Cusco.
Los visitantes han descubierto que Chicha es un lugar inspirador con comida hermosa y deliciosa. Ha sido un lugar favorito para muchos.
El restaurante ofrece un ambiente cálido y un servicio amable. Ya sea que esté de humor para una bebida refrescante o un plato sabroso, Chicha lo tiene cubierto.
Chicha ofrece un menú variado que te permite explorar los sabores del Cusco. Desde cuy al naranja hasta sopa de chicha y pachamanca, hay algo para cada paladar.
Si bien muchos invitados han elogiado Chicha, algunos han tenido experiencias mixtas. Algunos encontraron el ambiente menos atractivo y el menú un poco limitado. El plato Pacamancha recibió críticas mixtas.
A pesar de las críticas mixtas, Chicha sigue siendo un restaurante que vale la pena probar, especialmente si tienes curiosidad por la cocina regional peruana.
Chicha por Gastón Acurio ofrece una muestra de la herencia culinaria de Cusco y seguramente será una experiencia gastronómica interesante.
Instagram
LIMO Peruano Nikkei es una experiencia gastronómica única en Cusco, que combina sabores peruanos y japoneses para crear un menú moderno y diverso.
El menú de LIMO incluye productos marinos como tiraditos y ceviches, además de platos japonés-peruanos. Su arroz frito es algo que debes probar.
LIMO también es conocido por su destacada coctelería, ofreciendo cócteles a base de frutas exóticas de los Andes y el Amazonas. Es un deleite sensorial.
Ubicado en el segundo piso de una casa colonial en Cusco, LIMO ofrece una vista privilegiada de la Plaza de Armas, lo que se suma a la experiencia gastronómica general.
Los huéspedes recomiendan hacer reservaciones con anticipación debido a la popularidad de LIMO. La comida es maravillosa y el servicio es de primera categoría.
LIMO Peruano Nikkei es una visita obligada para los amantes de la gastronomía que aprecian la excelente cocina peruana en un ambiente tradicional pero contemporáneo. Es una experiencia que no olvidarás.
La Cusqueñita es un restaurante conocido por servir comida tradicional cusqueña y albergar bailes. Es una experiencia que no olvidarás.
Se llaman a sí mismos “pikantería”, lo que significa que sirven comida tradicional cusqueña con un poco de picante. Desafortunadamente, algunos visitantes lo encontraron un poco turístico y caro.
Las opiniones sobre La Cusqueñita son encontradas. Algunos dicen que no vale la pena, mientras que otros aprecian la comida. Los precios han sido una preocupación para algunos huéspedes, por lo que es bueno pensar antes de ir.
Si te sientes aventurero, puedes probar el crujiente de cuy. Algunos visitantes disfrutaron de la comida, especialmente las bebidas en Caporales, y les encantaron los bailes en vivo.
La Cusqueñita es un favorito local y no siempre se encuentra en la ruta turística típica. Es frecuentado por lugareños y ofrece la oportunidad de experimentar la comida, las bebidas y la cultura de Cusco.
Se sabe que las porciones son generosas, así que asegúrate de venir con hambre si quieres probar más de un plato. Es una excelente manera de experimentar los sabores tradicionales de Cusco.
Puede que La Cusqueñita no sea para todos, pero puede ofrecer una muestra única de las tradiciones y la cultura local de Cusco.
Instagram
Uchu Peruan Steakhouse es una fantástica opción para aquellos que buscan disfrutar de las cocinas peruana y vegetariana. Situado cerca del Museo de Arte Contemporáneo, este restaurante ofrece una experiencia culinaria encantadora.
En Uchu Peruan Steakhouse podrás saborear platos como ensaladas de papa, puré de camote y sopa de papa, todos preparados por expertos y increíblemente sabrosos.
Guarde espacio para el postre porque Uchu ofrece opciones deliciosas como tiramisú, parfait y pastelitos que satisfarán su gusto por lo dulce.
Su menú de bebidas incluye deliciosas opciones como malbec, pisco sour, fino, cortado, limonada y jugos de frutas. Estas bebidas combinan perfectamente con tu comida.
Los huéspedes suelen elogiar al paciente y atento personal de Uchu Peruan Steakhouse, lo que garantiza una experiencia gastronómica agradable.
El restaurante ofrece un ambiente agradable y una decoración encantadora, lo que lo convierte en un excelente lugar para relajarse y disfrutar de una comida.
Facebook
Pachapapa es un lugar especial en el corazón del tradicional barrio de San Blas. Se caracteriza por su encantador y rústico patio, rodeado de cerezos y tumbos, que parecen frutos grandes y jugosos. Imagínese tener un almuerzo tipo picnic aquí junto a una estufa de leña mientras escucha los dulces sonidos de un arpa andina.
Por la noche, Pachapapa te invita a saborear un menú tradicional cusqueño lleno de sabores que encantan a los locales. Utilizan ingredientes nativos como papas, camotes y maíz para elaborar platos como la trucha al horno, el lomo de huatia cocido en olla de barro y el legendario lomo saltado “Don Lucho”. Estos platos son la esencia de los sabores tradicionales del Cusco.
Pachapapa también ofrece platos especiales que puedes reservar con anticipación, como cuy al horno con salsa de caléndula y pimiento rojo y pachamanca (para un mínimo de 20 personas). Estos platos mantienen vivas las profundas tradiciones de los Andes peruanos.
El restaurante dispone de una preciosa zona para sentarse al aire libre que crea un ambiente acogedor. Los huéspedes suelen elogiar el servicio y se menciona especialmente a Panchita como una excelente mesera. Es muy recomendable para experimentar la mejor comida peruana.
No pierdas la oportunidad de probar el cuy (conejillo de indias) en Pachapapa. Incluso te muestran cómo se prepara y lo sirven entero en tu mesa, convirtiéndolo en una experiencia única e inolvidable.
Papachos se trata de buena comida y buenos momentos, especialmente cuando se trata de hamburguesas. Creen en hacer todo con amor, utilizando ingredientes frescos y de primera calidad para brindarte ese sabor picante que amas.
Cada hamburguesa y artículo de su menú está hecho a mano con amor y con los ingredientes más frescos. Les apasiona crear una experiencia picante y sabrosa para usted.
Papachos tiene tres ubicaciones geniales en Cusco, cada una llena de gente amigable y buena vibra. Ya sea que estés en Cusco, Jockey Plaza o CC SALAVERRy, encontrarás el mismo compromiso con las delicias.
Fundada por Gastón Acurio, Papachos tiene como objetivo llevar el sabor peruano a hamburguesas y otros platos. Creen en la cocina artesanal que muestra la creatividad y el amor peruano.
El menú de su bar no es el típico bar de pizzería. Tienen una impresionante selección de cerveza artesanal, con ocho líneas de barril y más de 80 botellas de cervecerías locales y nacionales.
El edificio que alberga a Papachos es un lugar lleno de recuerdos. Era su casa familiar, donde crecieron disfrutando de comida deliciosa como espaguetis a la boloñesa y lasaña de la abuela. Estos favoritos ahora son parte de su menú.
Papachos es más que un simple restaurante; es un lugar donde puedes disfrutar de buena comida, buena música y buen rollo. Lo invitan a compartir su amor por los sabores peruanos y su cálida hospitalidad.
En papachos encontrarás delicias picantes hechas a mano y un poco de creatividad peruana en cada bocado.
Facebook
El Restaurante Per.UK en Cusco es un lugar donde las tradiciones culinarias peruanas y británicas se unen para crear una experiencia gastronómica única. No sólo dan prioridad a los ingredientes locales de alta calidad, sino que también se centran en la sostenibilidad, lo que lo convierte en una excelente opción para los comensales conscientes del medio ambiente.
Si visitas Per.UK, no te puedes perder sus BBQ Wings. Estas alitas son una delicia para tu paladar, perfectamente cocinadas y llenas de sabor. ¡Hay que probarlos!
El pisco sour de maracuyá en Per.UK es uno de los mejores que jamás haya probado. Es un cóctel refrescante y picante que complementa perfectamente tu comida.
Cuando cene en Per.UK, no se pierda su delicioso ceviche y pollo al curry. Ambos platos son excepcionales y ofrecen una fantástica combinación de sabores.
Per.UK también atiende a veganos con un menú separado que incluye platos como hamburguesa de quinua, causa vegana, pimientos rellenos, ceviche vegano, curry, risotto de champiñones, mousse de chocolate vegano y más.
Lo que distingue a Per.UK es la atención personalizada que recibe. El personal es increíblemente amable y servicial, lo que hace que su experiencia gastronómica sea aún más especial. Además, puedes observar el proceso de cocción, lo que aumenta la autenticidad de la comida.
La ubicación de Per.UK es conveniente y el restaurante cuenta con un ambiente acogedor con una decoración espectacular, lo que lo convierte en un excelente lugar para disfrutar de una fusión de la cocina peruana e inglesa.
Baco es un lugar genial en Cusco donde puedes encontrar comida y bebidas increíbles. Es como el hermano menor de la famosa Cicciolina pero tiene su propio encanto único.
Una de las mejores cosas de Baco es que sirven deliciosos platos de barbacoa. Las costillas carnosas son algo que debes probar, y aquí tienes un consejo: no las compartas; ¡Guárdalos todos para ti! Te lo agradecerás más tarde.
Es muy divertido hablar con Javier, el barman de Baco. Si no eres muy hábil con el español, no te preocupes, porque su inglés es perfecto. Es una gran persona con quien charlar mientras disfruta de su comida.
Baco es famoso por sus increíbles filetes de alpaca. Son conocidos por su encantador personal y su muy, muy buena comida. La selección de vinos en Baco es fantástica y tienen un menú interesante que vale la pena explorar.
Algunos viajeros se topan con Baco mientras deambulan y siempre se alegran de haberlo hecho. Es un restaurante local que sorprende con su deliciosa comida. Pruebe platos como lasaña vegetariana, ensalada de aguacate o pizza con champiñones silvestres.
Baco se centra en los sabores mediterráneos y utiliza ingredientes locales para crear platos únicos. Podrás disfrutar de mariscos, tapas (conocidas como piqueos en Perú), pizzas gourmet y más.
Baco ofrece un ambiente acogedor y sin pretensiones donde podrá disfrutar de comida deliciosa, una excelente selección de vinos y la cálida atención de su personal exclusivamente peruano.
Facebook
En Green Point tienen una forma especial de preparar alimentos que son buenos para ti y para el planeta. Llevan más de 6 años haciendo esto y se trata de crear platos sabrosos sin dañar a los animales.
Green Point es un restaurante basado en plantas en Cusco, lo que significa que preparan comida deliciosa sin productos animales. Cada plato está lleno de bondad y esperanza.
Su objetivo es mostrarles a todos que se puede disfrutar de la cocina peruana saludable sin sacrificar el sabor. Quieren hacer crecer su familia Green Point y compartir su amor por la buena comida.
El personal de Green Point es conocido por su excelente servicio. Se aseguran de que tengas una experiencia gastronómica maravillosa. A menudo se menciona a Rafael como un servidor fantástico, amable y conocedor.
Podrás disfrutar de una variedad de platos veganos, desde samosas hasta pad thai. Los visitantes elogian la comida y el ambiente relajado de Green Point.
Green Point es un lugar donde puedes disfrutar de una comida increíble con un servicio amable. Si eres vegano o simplemente tienes curiosidad por la cocina basada en plantas, vale la pena echarle un vistazo.
Instagram
Kion es como un cofre del tesoro de comida deliciosa en Cusco, especialmente si eres fanático de la cocina china con un toque peruano. Es un poco elegante y la decoración te transportará al Hong Kong de los años 50, pero con un toque moderno.
La cocina china peruana, conocida como “chifa”, es una mezcla de tradiciones chinas cantonesas e ingredientes peruanos. En los siglos XIX y XX, los inmigrantes chinos llegaron al Perú para trabajar en plantaciones y minas. Mezclaron sus sabores cantoneses con ingredientes peruanos locales, creando la cocina chifa única que amamos hoy.
, puedes empezar con un poco de Dim Sum. Son como pequeños y sabrosos tesoros servidos en diminutas cestas vaporeras. Pruebe los “Buti Kion”, que son mini sándwiches rellenos de pato asado. La mezcla de picante, dulzura y crujiente lo convierte en un bocado delicioso.
Como plato principal, puedes probar algo como el clásico peruano, “lomo saltado”, pero con un toque chifa. Viene con tortitas chinas que se comen con las manos, lo que la convierte en una experiencia única. La carne está tierna y la salsa con jengibre, hoisin, ostras y soja es dulce y salada.
El pato es una estrella en Kion y puedes saborearlo en platos como “Ti Pa Kay”. El pato queda crujiente por fuera, tierno por dentro y la salsa con piña, durazno, tamarindo y bayas doradas del inca agrega una explosión de sabores.
La sopa wantan es una comida en sí misma. Es rico, dulce y está relleno de langostinos, cerdo y pato. Es una opción sabrosa para tu plato principal.
Kion establece altos estándares para la cocina china peruana en Cusco. Utilizan ingredientes locales frescos sin glutamato monosódico, por lo que puedes volver muchas veces y probar algo nuevo de su menú.
Kion Peruano Chino es un lugar fantástico para explorar la cocina tradicional peruana china en un ambiente elegante.
Instagram
Ceviche Seafood Kitchen es una familia de restaurantes, cada uno con sus sabores y estilos únicos.
Los huéspedes de Ceviche Seafood Kitchen a menudo se sienten como si estuvieran entre amigos. La cálida bienvenida y las sonrisas te hacen sentir como en casa.
Como su nombre indica, son famosos por su ceviche. Se prepara con ingredientes frescos de los ríos, campos, bosques y cielos del Cusco. Si eres fanático del ceviche, este es el lugar para estar.
Más allá del ceviche, ofrecen una variedad de platos inspirados en las diversas regiones del Perú, desde la costa hasta el Amazonas y hasta los Andes. Los sabores son auténticos y muestran la riqueza de la cocina peruana.
Ceviche Seafood Kitchen se inspira en la naturaleza, las personas y el arte. Esta inspiración se refleja no sólo en su comida sino también en el estilo y la atmósfera de su restaurante.
Los visitantes suelen elogiar la calidad de la comida y el atento servicio. Ya sea que le apetezca una trucha a la parrilla, arroz blanco u otros platos de estilo japonés, le espera un capricho.
Ceviche Seafood Kitchen es un lugar encantador para disfrutar de los sabores del Perú y es perfecto para los amantes de los mariscos.
Facebook
Organika Restaurant es un lugar especial que se enfoca en servir comida orgánica, natural y saludable. Esto es lo que la gente tiene que decir:
En Organika, podrás disfrutar de comida que no sólo es deliciosa sino también buena para ti. Muchos visitantes han elogiado las comidas sanas y sabrosas que sirven.
El personal de Organika es conocido por su amabilidad y excelente servicio. Se aseguran de que tengas una experiencia gastronómica maravillosa.
Algunos han mencionado que Organika puede ser un poco más caro que otros lugares, pero creen que vale la pena. Desde que te sientas hasta que terminas el postre todo es perfecto.
Una característica única de Organika es que utilizan ingredientes cosechados en su propio jardín en el Valle Sagrado de Urubamba – Cusco. Es una experiencia de la granja a la mesa.
Los visitantes han descrito el ambiente como agradable, lo que lo convierte en una parada perfecta antes de dirigirse a Machu Picchu. La comida ha recibido elogios excepcionales.
La gente ha destacado el gran servicio y los ingredientes naturales y deliciosos. Si lo visitas, es posible que conozcas a Ivan, uno de los amables miembros del personal recomendados por los comensales.
Organika es una visita obligada si buscas comidas saludables, sabrosas y orgánicas en Cusco.
Instagram
Tupay es un restaurante donde podrás disfrutar de buena comida e incluso algo de ópera. Esto es lo que los huéspedes han experimentado:
Muchos comensales han disfrutado de su experiencia inicial en Tupay. El servicio es bueno y la comida es buena.
Tupay ofrece una experiencia única con noches de ópera. Mientras que algunos encontraron bien al cantante de ópera, otros apreciaron el espectáculo incluso si no eran fanáticos de la ópera.
Un comensal compartió una historia interesante. Durante el plato principal, cuando un miembro de su grupo cumplía años, el restaurante sacó un pastel y cantó. Fue un poco extraño pero bueno.
Desafortunadamente, algunos comensales tuvieron problemas con el servicio. Aunque había camareros cerca, tuvieron problemas para conseguir ayuda. Esto llevó a un final poco ideal para una buena comida.
Tupay cuenta con un entorno hermoso y no es necesario disfrazarse. Es un lugar relajado donde poder disfrutar de una buena comida.
A pesar de algunos contratiempos en el servicio, muchos visitantes recomiendan Tupay como una experiencia gastronómica de visita obligada en Cusco.
Tupay es un lugar único donde podrás combinar la buena comida con la ópera y disfrutar de un hermoso entorno.
Facebook
Inkanto ofrece una deliciosa fusión de cocina italiana y peruana en un ambiente especial. Esto es lo que debes saber:
Inkanto se trata de mezclar sabores italianos y peruanos. Platos como los ravioles rellenos de camarones negros en una salsa de crema ligera han recibido grandes elogios.
Los visitantes han disfrutado del pan y aceite de cortesía. Es un comienzo simple pero delicioso para tu comida.
Muchos comensales han destacado el magnífico servicio, con miembros del personal como Marco brindándole una gran atención.
El entorno de Inkanto es mágico, ubicado entre imponentes muros de piedra de lo que solía ser un palacio inca. Combina una arquitectura moderna minimalista con un encanto histórico.
El menú ofrece una mezcla de platos de fusión italiana, peruana y italo-peruana. Entre las especialidades se encuentran la pasta casera, las pizzas y el pan.
Inkanto es muy recomendable si buscas una experiencia gastronómica única que combine lo mejor de la cocina italiana y peruana.
Inkanto es donde podrás saborear deliciosos platos de fusión italo-peruana en un entorno mágico en el corazón de Cusco.
Inka Grill es un restaurante conocido por su auténtica cocina peruana. Veamos qué tienen que decir los comensales:
Johnathan, uno de los camareros, es conocido por su servicio amable y atento. Agrega un toque personal a su experiencia gastronómica.
Los comensales han quedado maravillados con las gambas crujientes empanizadas para empezar. Es una manera deliciosa de comenzar tu comida.
El filete y patatas dauphinois con queso ha recibido grandes elogios. Los sabores son increíbles, lo que lo convierte en un plato que debes probar.
El pisco sour, un popular cóctel peruano, se sirve a la perfección en Inka Grill. Son una excelente manera de complementar tu comida.
Inka Grill es conocido por ofrecer una auténtica experiencia gastronómica peruana. Ya seas local o turista, te espera una comida fantástica.
Los clientes elogian a los camareros, en especial a Jhon y Jhonathan, que son amables y serviciales. Hacen que tu visita sea memorable.
Inka Grill es un restaurante donde podrás saborear la auténtica cocina peruana, disfrutar de un excelente servicio y disfrutar de deliciosos cócteles como el Pisco Sours.
Instagram
Greens Organic es un restaurante que actualmente está cerrado pero que reabrirá pronto.
Mucha gente ha elogiado la deliciosa comida y el excelente servicio de Greens Organic. ¡Algunos incluso cenaron aquí varias veces en una sola semana!
Muy recomendable la Trucha Dulce Miso y sus jugos. Si tiene suerte, podrá disfrutar de su comida en la única mesa al aire libre.
Greens Organic ofrece una gran selección de platos vegetarianos y no vegetarianos, incluidas algunas opciones veganas. Los visitantes disfrutaron de los platos coloridos y sabrosos.
Este restaurante es conocido por su comida orgánica, lo que lo convierte en una opción saludable para quienes buscan ingredientes frescos y naturales.
Aunque Greens Organic está cerrado temporalmente, todavía está en la lista de lugares que debes probar una vez que vuelva a abrir.
Facebook
El Tupay es un restaurante que ofrece cocina fusión peruana en un ambiente cautivador. Esto es lo que los visitantes tienen que decir:
El Tupay revela los secretos de la cocina sudamericana con sus toques de inspiración internacional. Celebra los productos locales artesanales en un entorno lleno de arcos iluminados con velas, claustros sombreados y música en vivo.
El entorno del restaurante es impresionante. Es relajado e incluso puedes usar jeans. La comida es sólida e incluye algunos de los mejores ceviches fuera de Lima.
El Tupay ofrece noches de ópera, que algunos han disfrutado, incluso aquellos que no son típicamente fanáticos de la ópera. Es un toque añadido a la experiencia gastronómica.
Miguel, uno de los camareros, se caracteriza por su servicio atento y amable. Agrega un toque personal a su experiencia gastronómica.
El Tupay se considera una experiencia gastronómica de visita obligada en Cusco, ya que ofrece una combinación de buena comida, un hermoso entorno y un servicio atento.
El Tupay es donde podrás descubrir los sabores de la cocina sudamericana y disfrutar de una experiencia gastronómica memorable en Cusco.
